Le Bisqu'in, フランス、ボーヴォワールのシーフードレストラン。

Le Bisqu'inはボーヴォワールにあるシーフードレストランで、ムール貝や魚のスープなど新鮮な料理を毎日提供しています。厨房では地元の沿岸海域の食材を使用し、伝統的な方法で調理された魚料理の数々を提供しています。

この店は、ノルマンディー製品を専門とする缶詰工場から発展しました。地域の食品保存方法や海洋の伝統との関わりは、今日もなおレストランの仕事に影響を与えています。

このレストランは、ノルマンディーの食の伝統をメニューに反映しており、世代を超えて受け継がれてきた郷土料理と調理法を紹介しています。

このレストランはボーヴォワールに位置し、ノルマンディーのシーフード料理を試したい訪問者にとってアクセスしやすい場所にあります。特に週末は混み合うため、事前の予約をお勧めします。

このレストランは、伝統的なノルマンディーのレシピを使った自家製スープ、シチュー、リエットを製造する缶詰工場を運営しています。訪問者は、古い職人技の精神を保つこれらの製品を味わうことができます。

• 所在地: Beauvoir
• 住所: 32 Rte du Mont Saint-Michel, 50170 Beauvoir, France
• 営業時間: 月曜日-日曜日 19:00-22:00
• 電話: [phone]
• GPS座標: 48.59668,-1.51250
• 最終更新: 2026年8月31日 08:31