Black Bear Diner Oakley, アメリカのレストラン、オークリー(アメリカ合衆国)
オークリーのブラックベア・ダイナーは、ロッジ風の装飾、木製家具、クマをテーマにしたアートワークが食事スペース全体に施されたアメリカン・レストランです。朝食、昼食、夕食のメニューを毎日提供しています。
このレストランは、1995年にカリフォルニア州マウントシャスタで始まったブラックベア・ダイナーチェーンの一部です。この創業時のコンセプトは、現在も同店のサービスとメニュー構成の基本となっています。
この場所は、伝統的なアメリカン・ダイナーの食事とカリフォルニアの地元の食習慣を融合させ、一日中朝食・昼食・夕食のオプションを提供しています。木製家具とクマをテーマにした装飾が、人々が食事のために集まるカジュアルなロッジ風の雰囲気を作り出しています。
営業時間は平日は午前7時開始。週末は早朝からの食事を好む人のために営業時間を延長している。朝に食事をするなら、週末の長い営業時間を利用するとよい。
メニューには一般的なレストランの一人前よりも多い量の料理があり、特に看板メニューの「グリズ」朝食にはパンケーキ、卵、ベーコン、ハムステーキが含まれます。多くの客はこの量が多い一人前を一人で食べきるのが難しいと感じています。