First Watch, アメリカ、オレンジ郡の朝食レストラン
ファーストウォッチは、オレンジ郡にある朝食・ブランチレストランで、季節の食材を使った新鮮な料理を提供しています。メニューは定番の人気料理から栄養バランスのとれたボウルまで幅広く、さまざまな好みや食のニーズに対応しています。
このレストランは1983年にカリフォルニア州パシフィックグローブで創業し、その後、広く知られるチェーンに成長しました。その名前は船上の最初の当直勤務に由来し、早朝の営業時間を示しています。
このレストランは、ウイラ地域のコロンビアコーヒーを仕入れ、直接の提携を通じて小規模コーヒー農家を支援しています。この選択は、高品質な飲み物を提供しながら農業コミュニティを支援するという姿勢を反映しています。
レストランは毎日午前7時から午後2時30分まで営業しており、館内は車椅子で利用できます。モバイルアプリからの注文でデリバリーを利用したり、店内で食事を楽しむこともできます。
2023年、このレストランはYelpのアメリカで最も愛されるブランド50の最初のランキングに登場しました。この評価は、常連客からの強い忠誠心と、地元の食事文化において果たす重要な役割を反映しています。