Cupbop, 米国レイトンの韓国料理店。
Cupbopは、レイトンにある韓国風バーベキューのレストランで、さまざまな肉や野菜のトッピングを選べる丼ものを中心に提供しています。各丼には蒸しご飯とキャベツのスローが付き、チキン、ビーフ、ポーク、または豆腐から選べます。
この会社は2013年にソルトレイク郡でフードトラックとして創業し、現在では複数の店舗を展開するまでに成長しました。この拡大は、米国全土で韓国料理への関心が高まっていることを反映しています。
このレストランでは、マンドゥ(餃子)やキムチなどの韓国の定番料理を、手軽なファストカジュアル形式で提供しており、伝統的な料理を気軽に楽しむことができます。メニューは韓国の味と、手早い食事を求めるアメリカ人の嗜好を融合させています。
営業時間は月曜から土曜の午前10時30分から午後9時までで、店内飲食とテイクアウトの両方に対応しています。店舗によって営業時間が異なる場合があるので、ご注意ください。
創業者は2022年にテレビ番組『シャーク・タンク』に出演し、著名な投資家から多額の投資を受けることに成功しました。この投資により、会社の成長が加速しました。