La Morlière, フランス、シグルネのレストラン
ラ・モリエールはシグルネにあるレストランで、屋内に約95席、さらに屋外にも席があります。テラスからは、フランス西部の田園地帯を越えてロシュロー湖の景色を望めます。
この建物はシグルネの小集落の一部であり、この集落が長い間維持してきた田園的な性格を反映しています。レストランは、何世代にもわたる歴史によって形作られた伝統的な村の景観の中にあります。
厨房では、ヴァンデ地方の郷土料理を専門としており、年間を通じて地元の農家や生産者から仕入れた食材を使用しています。土地とのつながりは、ここで提供される料理にはっきりと表れています。
このレストランは、水曜日から日曜日は昼食、金曜日と土曜日は夕食を提供しています。予約がおすすめです。湖の近くにあるレクリエーション施設へも簡単にアクセスできます。
このレストランには子供用の遊び場があり、家族連れには普通の食事体験以上のものを提供しています。この心のこもった設備により、小さな子供連れの訪問がよりリラックスして楽しいものになります。