Rosie Lou, フランス、パリのレストラン

Rosie Louは、2区にあるブラッスリーで、フランス料理にバスクの要素を取り入れています。店内はサーフィンに触発された装飾で、柔らかなパステルカラーとターコイズブルーのベルベットの座席が特徴です。

Brasseries à la Modeグループのジュリエット・セルダンとケビン・カラドゥックによって設立され、バスティーユ近くで行った以前の事業の成功から成長しました。この店は、そのコンセプトを2区に広げたものです。

この店はフランス料理とバスクの伝統を融合させ、チョリソ・ソーセージやゴマをまぶしたマグロ、季節の野菜などの料理を提供しています。この組み合わせは、パリの現代的な食事に地域の味を取り入れ、地元の人々の食に対する考え方を形成しています。

この店はボン・ヌーヴェル大通りにあり、事前の予約がおすすめです。海外からのお客様には英語のメニューも用意されています。

カクテルメニューには、ターメリックシロップとエスペレットペッパー、またはミルトラムとラズベリー＆ジンなど、驚くべき材料を組み合わせたハウスオリジナルが揃っています。これらの組み合わせは、キッチンから引き継がれた創造的なアプローチを示しています。

• 所在地: Paris
• 住所: 31 Bd de Bonne Nouvelle, 75002 Paris
• 電話: [phone]
• ウェブサイト: http://brasseriesalamode.com
• GPS座標: 48.87032,2.34877
• 最終更新: 2026年8月31日 08:32