L'atlas, アヌシー（フランス）にあるフランス料理店。
ラトラスは、アヌシー中心部のサン＝モーリス通り近くにあるフランス料理店です。キッチンはサヴォワ地方の郷土料理と世界各国の料理を提供し、毎日夕方から営業しています。
この建物は以前も別のレストランが入っており、この場所での飲食店の長い伝統が続いています。この連続性は、アヌシーの特定の場所が世代を超えてコミュニティの中でその役割を保ち続けていることを示しています。
このレストランはオート＝サヴォワの食文化が豊かな地域に位置し、山岳地帯の料理の伝統と現代的なサービスを結びつけています。訪れる人々は、新鮮な地元の食材が主役となるこのアルプス地域の日常の食習慣を体験できます。
このレストランは毎日夕方7時から10時30分まで営業しており、メニューの選択肢は豊富です。特に週末はすぐに満席になるため、事前の予約をおすすめします。
11月以降、このレストランではテイクアウト用のシーフード盛り合わせを提供し、山岳地帯に海の味をもたらしています。この季節限定の料理は、遠くの食材と地元の伝統をどのように組み合わせているかを示しています。
所在地
住所
2 Rue Saint-Maurice, 74000 Annecy, France
営業時間
月曜日-日曜日 19:00-22:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
45.89897,6.12794
最終更新
2026年8月31日 08:32
