Somboon Seafood, タイ王国バンコクのディンデーン区にあるシーフードレストラン
ソンブーン・シーフードは、バンコクにあるシーフードレストランで、新鮮なエビや魚、貝類をタイの伝統的なレシピと地元の食材で調理しています。セントラル・エンバシー・ショッピングコンプレックス内にあり、毎日来店客や地元の人々に専門のメニューを提供しています。
このレストランは1969年に創業者であるピチャイ氏とチットラー氏によって設立され、看板料理となる有名なカレー風味のカニ料理を生み出しました。この料理は時間とともに注目を集め、今日でも訪れる人々がこれを求める理由となっています。
メニューには、タイと中国の料理の伝統が融合した料理が並びます。例えば、ガラス麺と一緒に焼いた淡水エビや、スパイシーなトムヤムクンなど、訪れる人が味わいながらその融合を理解できます。味わいは、地元の嗜好と外部からの影響が数十年かけてどのように融合してきたかを示しています。
このレストランはセントラル・エンバシー・ショッピングコンプレックス内にあり、見つけやすく、駐車場やアクセスも便利です。クレジットカードやその他の一般的な支払い方法を利用できます。
CNNはこのカレー風味のカニ料理をバンコクを訪れる主な理由として取り上げ、アジアで最も優れたカニのカレー料理の一つと呼びました。この評価により、世界中の旅行者の注目を集めるようになりました。
所在地
Din Daeng Subdistrict
住所
167/9-12 Thanon Ratchadaphisek, Khwaeng Din Daeng, Khet Din Daeng, Krung Thep Maha Nakhon 10400, Thailand
営業時間
月曜日-日曜日 11:00-22:00
電話
GPS座標
13.77787,100.57320
最終更新
2026年8月31日 00:38
