Urban Beach, フランス、サン・ラファエルのウォーターフロントレストラン
アーバンビーチは、サン・ラファエルのウォーターフロントにある食事処で、ブーロウール港に面した砂地の席と芝生のエリアという2つの屋外ゾーンに分かれています。レイアウトは、ビーチスタイルとガーデンスタイルのどちらかを選べ、水と港の景色を楽しめます。
この場所は、もともとブーロウール地区のウォーターフロントエリアであり、食事処へと変わりました。この転換は、この場所を、この地域にすでに存在していた地中海の食事文化と結びつけました。
この場所は、人々が水辺で食事をし、この地域の海岸のリズムを体験するための集いの場として機能しています。季節に応じた料理へのアプローチは、地域の食材と食事の習慣が皿にのるものにどのように影響するかを反映しています。
会場には2つの異なる屋外環境があり、好みに応じてビーチ環境か芝生エリアを選べます。混雑時には、希望する場所にテーブルが確保できるよう、事前に電話を入れるとよいでしょう。
7月と8月は、レストランは毎日終日営業し、軽食からフルミールまで提供します。この柔軟性により、完全な食事体験をすることなく、様々な時間に立ち寄ることができます。