P.Kitchen, フランス、マルセイユ8区にあるアジア料理レストラン
P.Kitchenは、フランスのマルセイユ8区にあるレストランで、新鮮な食材を使ったタイ料理とフランス料理のフュージョン料理を提供しています。メニューの名物には、フォーン・ステム・タタキやロブスターサンドイッチなどがあります。
このレストランは元々「パスカルのキッチン」として知られ、伝統的なタイ料理の技法とフランス料理の技法を組み合わせるために設立されました。このフュージョンのコンセプトが、当初から店の方向性を形作ってきました。
ダイニングスペースにはアジア風のデザインが取り入れられ、テラスからは地中海を望みながら食事を楽しむことができます。東洋の美意識と地中海の眺めが融合した空間が、この場所の雰囲気を形作っています。
このレストランは火曜日から日曜日までランチとディナーを提供し、月曜日は19時30分からのディナーのみです。テラスには席があり、食事をしながら景色を楽しむことができます。
このレストランは、フランスの鴨料理とベトナムのフォーを組み合わせた「ポ・オ・フォー・ド・カナール」などの特別料理を創作しています。この珍しい組み合わせは、厨房が2つの料理の伝統を深く織り交ぜることができることを示しています。
所在地
住所
46 Av. de Montredon, 13008 Marseille, France
営業時間
火曜日-日曜日 12:00-22:00,14:00-19:30; 月曜日 19:30-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
43.24432,5.37129
最終更新
2026年8月31日 08:32
