Dumpling Time Design District, サンフランシスコのデザイン地区にある中華料理店、アメリカ合衆国。
Dumpling Timeはサンフランシスコのデザイン地区にある現代的な中華料理店で、シェフが客の見えるオープンキッチンで働いています。餃子はすべて注文を受けてから手作りされ、シェフが一日中用意した新鮮な食材を使って、ひとつひとつ折り込み、具を詰めます。
このレストランは、クリエイティブ産業で知られるサンフランシスコのデザイン地区に、現代的なアジア料理を紹介するためにオープンしました。ギャラリーやデザインスタジオとともに、この地域を現代的な食事体験の目的地として確立するのに貢献しました。
このレストランは、伝統的な中国の餃子の技術と、この地域の食文化を反映した地元カリフォルニアの食材を組み合わせています。食事の体験の一部として、シェフがどのように具を準備し、各餃子を手で形作るかを見ることができます。
このレストランは、クリエイティブなショップやギャラリーの中にあり、デザイン地区を散策しながら訪れやすい場所にあります。手頃な価格で店内で食事を楽しむことも、自分の予定や好みに合わせてテイクアウトを利用することもできます。
メニューには、ロブスターのシウマイなどの個性的な創造物や、他の意外な具材の組み合わせが並びます。K-POPのビデオが共有テーブルの近くの室内壁に映し出され、食の伝統と現代的なエンターテインメントを融合させた雰囲気を作り出しています。