Crêperie Plougastel, パリ14区モンパルナスのクレープリー
クレープリー・プルガステルは、モンパルナス通りにあるレストランで、甘いクレープとそば粉を使ったおいしいガレットを専門にしています。レシピは伝統的なブルターニュの製法に従い、注文ごとに新鮮な材料を使って調理されます。
この店は50年以上前に開店し、現在もモンパルナス通りにある元の場所で営業を続けています。経営する家族は、これらの数十年にわたってブルターニュの料理の伝統を変えることなく守ってきました。
メニューの名前はブルターニュの都市にちなんで名付けられており、クレープ発祥の地との直接的なつながりを生み出しています。地元で生産されたシードルは伝統的な陶器のカップで提供され、食事中ずっと地域の伝統を感じさせます。
このクレープリーは毎日営業しており、手頃な価格で幅広いメニューを提供しています。モンパルナス地区のにぎやかな通りの上にあり、アクセスが簡単です。
一部のガレットには、ブルーチーズと牛ひき肉、アスパラガスとクレーム・フレッシュなど、意外な組み合わせがあります。これらの味の組み合わせは、キッチンが古典的なブルターニュの技術を独自のアイデアで応用していることを示しています。
住所
47 Rue du Montparnasse, 75014 Paris, France
営業時間
12:00-24:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.84236,2.32595
最終更新
2026年8月31日 08:32
