Krokodillo, カンポス・ド・ジョルダンのヴィラ・カピヴァリにあるレストラン。
クロコディーロは、ヴィラ・カピヴァリにあるレストランで、複数のダイニングルームには丁寧に選ばれた木製家具と伝統的な山岳風の装飾が施されています。空間は居心地が良く、考え抜かれたデザインで、この地域の山岳地帯の雰囲気を反映した細部が感じられます。
この店は、カンポス・ド・ジョルダンで最初にフォンデュ・ダイニングを導入したレストランの一つです。このスタイルのサービスは町の食文化を形成し、後に他の料理にも拡大しました。
このレストランでは、ブラジルの山岳料理とヨーロッパの影響を融合させており、この町を形成したスイス系の遺産を反映しています。この融合は、地元の食材と伝統的な調理法を組み合わせた料理に現れています。
レストランはアベニーダ・セナドール・ロベルト・シモンセンにあり、毎日ランチとディナーを提供しています。支払いは現金のみまたは現金が優先されるため、注意が必要です。
メニューには、伝統的なフォンデュに加えてクロコダイル肉の料理があり、山岳地帯では珍しい組み合わせです。この特産品が他の地元のレストランとは一線を画し、特別な体験を求める客に好評です。
所在地
住所
R. Sylvio da Costa Rios, 133 - Capivari, Campos do Jordão - SP, 12460-000, Brazil
営業時間
月曜日-日曜日 12:00-23:00
GPS座標
-22.71883,-45.56441
最終更新
2026年8月31日 08:32
