Bakmi Ace, インドネシア、サワ・ベサールの中華そば店
Bakmi Aceは、サワ・ベサール地区にある中華そば店で、エビ、牛のトライプ、かまぼこ、豆腐、ミートボールが入ったそばを提供しています。麺は注文ごとに伝統的な方法で調理され、具材はお客様の好みに合わせて混ぜられます。
このレストランは長年にわたりジャラン・ラジャワリ・スラタンに位置し、周辺の地域が変化しても同じままです。伝統的な方法で作られた本格的な中華そばを求める人々の出会いの場となりました。
この場所は、中国の料理の伝統がインドネシアの食文化と融合した様子を示しています。人々がここで料理を注文し、分け合う様子に、その融合が毎日見られます。
この店は早朝に開店し、午後早くに閉まるため、朝食や昼食に最適です。現金のみの支払いなので、現金をご用意ください。
麺のボウルは一つずつ調理されるため、同じものを注文しても、客によって異なる盛り付けになることがあります。このような個別対応は、多くの店がやらなくなったことです。
所在地
住所
Jl. Rajawali Selatan XII No.24, RT.13/RW.2, Gn. Sahari Utara, Kecamatan Sawah Besar, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10720
電話
GPS座標
-6.14368,106.84148
最終更新
2026年8月31日 08:32
