Mission BBQ, アメリカ合衆国ダウナーズグローブにあるバーベキューレストラン。
ミッションBBQはダウナーズグローブにあるバーベキューレストランで、ブリスケット、プルドポーク、リブなどの伝統的なアメリカ風スモークミートを、全国各地の地域ソースを使って調理しています。厨房は低温調理法に重点を置き、地域のバーベキューの伝統に基づいた肉中心の料理を提供しています。
このレストランは2011年に設立され、複数の州に多数の店舗を展開するまでに成長しました。開業当初から、創業者たちはバーベキューの伝統と、退役軍人を支援し地域社会の絆を強化するという使命を組み合わせていました。
このレストランでは毎日正午に、スタッフと客が一緒に立って国歌を聴き、軍人への敬意を示します。この儀式は食事体験の日常的なリズムを形作り、人々を共通のひとときに結びつけます。
レストランは月曜から土曜の午前11時から午後9時まで、日曜は午前11時30分から午後8時まで昼食と夕食を提供しています。毎日正午に国歌が流れる短い中断があることにご注意ください。
このレストランは、事業モデルの中核として、軍の退役軍人や地域社会を支援するために多額の資金を充てています。この還元への取り組みが、この地域の他のバーベキュー店とは一線を画しています。
所在地
Downers Grove
住所
1570 Butterfield Rd, Downers Grove, IL 60515, USA
営業時間
月曜日-土曜日 11:00-21:00; 日曜日 11:30-20:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
41.83408,-88.02510
最終更新
2026年8月31日 08:32
