Crêperie Le Nazaire, フランス、サン＝ナゼールのレストラン
クレープリー・ル・ナゼールは、サン＝ナゼールにあるレストランで、ブルターニュのレシピに従い、伝統的なビリグとロゼルを使って、新鮮なそば粉のガレットと小麦粉のクレープを用意しています。この店は港を見下ろす場所にあり、手作りの郷土料理を提供しています。
このレストランは1965年にジェルメーヌ・ゴワヤによって創業され、1988年にジャン・クルエの指揮のもと変貌を遂げました。サン＝ナゼールで最も古いクレープリーとなり、ブルターニュの料理の伝統とのつながりを維持してきました。
この店は、カンペール・アンリオの陶器コレクションを展示し、港の眺めを楽しみながら、ブルターニュの食の伝統に根ざした料理を提供しています。店内の装飾は、陶器を通じて地元の職人技と地域のアイデンティティを結びつけています。
ダイニングスペースは車椅子でアクセス可能で、港のエリアを見渡せ、そこから港の活動を眺めることができます。訪問者は、営業時間がランチとディナーで異なり、週の特定の曜日は休みであることを知っておくべきです。
ダイナーは、テラスから大きな客船が港を通過するのを見ながら、様々な手作りのガレットを選ぶことができます。この組み合わせは、港の海洋生活と地域の料理を、多くの食事処が実現できない方法で結びつけています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
Avenue de la Vieille Ville
営業時間
火曜日-水曜日 19:00-22:00; 木曜日 12:00-14:30; 金曜日-土曜日 19:00-22:00; 日曜日 12:00-14:30
電話
GPS座標
47.27230,-2.20104
最終更新
2026年8月31日 08:32
