Purino, ドイツ、クレーフェルトのイタリア料理レストラン。
プリーノはクレーフェルトにあるイタリア料理店で、手打ちパスタ、ピザ、高温のグリルで焼いた肉料理を提供しています。メニューには新鮮なボウルやサラダもあり、さまざまな好みに対応しています。
このレストランは、近代建築家ルートヴィヒ・ミース・ファン・デル・ローエが設計したミース・ファン・デル・ローエ・ビジネスパークの建物内にあります。彼の建築遺産とのつながりが、この場所の創設以来、その特徴を形作ってきました。
このレストランは、食事中の家族や団らんを大切にするイタリアの食文化を反映しています。客は、店内のデザインや自然とテーブルを囲む人々の様子から、その伝統を体験できます。
ミース・ファン・デル・ローエ・ビジネスパーク内にあり、現代的建築の景観が目印です。週末は遅い時間まで営業しているので、夕食や集まりに柔軟に対応できます。
この店では、グリルと薪窯を併設し、イタリア料理の異なる2つの調理法を珍しい形で組み合わせています。来店者は、1回の訪問で両方の技法を使った料理を味わえます。