Biocenter, スペイン、バルセロナのゴシック地区にあるベジタリアンレストラン
Biocenterはバルセロナのゴシック地区にあるベジタリアンレストランで、昼と夜で異なるスタイルを提供しています。昼はセルフサービスのサラダビュッフェ、夜はフルメニューのテーブルサービスレストランになります。
このレストランは1980年に創業し、バルセロナで最初に専用のベジタリアン食事スペースを提供した場所の一つです。数十年にわたり、市内の肉なし食品シーンの先駆者としての地位を確立してきました。
このレストランは地中海料理の手法と地元スペインの食材を用いて、伝統的な地域料理をベジタリアン向けにアレンジしています。このアプローチは、カタルーニャの食の伝統が肉なしでも成り立つことを示しています。
場所は緑色のL3線のリセウ地下鉄駅の近くにあり、アクセスが簡単です。予約はウェブサイトまたは電話+34 93 301 4583で行えます。
このレストランは時間帯によって異なるコンセプトで運営され、訪問ごとに異なる食事体験を提供します。この柔軟性により、訪れる時間帯によって異なる雰囲気を楽しむことができます。
所在地
住所
C/ del Pintor Fortuny,25, 08001 Barcelona, Spain
営業時間
月曜日-木曜日 10:00-23:00; 金曜日 10:00-23:30; 土曜日 13:00-23:30; 日曜日 13:00-16:00
電話
GPS座標
41.38258,2.16944
最終更新
2026年8月31日 08:32
