Crêperie Chez Mam'breizh, フランス、コンカルノーのクレープリー

クレープリー・シェ・マムブレーズは、小麦粉で作る甘いクレープと、ブルターニュ伝統のそば粉で作るおかず系ガレットを提供するレストランです。厨房がオープンになっているので、料理が作られる様子を見ることができます。

2015年に創業したこのレストランは、伝統的な調理法と現代的な技法を組み合わせています。このアプローチにより、伝統的なレシピを現代的な洗練されたスタイルで調理することができます。

「マムブレーズ」という名前は、ブルターニュのルーツとブルトン語に由来しています。店内は、食材の選び方や料理のスタイルを通じて、地域の伝統を反映しています。

営業時間は火曜から日曜までで、曜日によって異なります。週末は平日よりも遅くまで営業し、多くの客に対応しています。

この店では、自分で具材を選べるクレープ食べ放題サービスを提供しています。料理はテーブルで目の前で作られるので、食事が体験型で楽しいものになります。

• 所在地: Concarneau
• 住所: Route de Tregunc, 29900 Concarneau
• 電話: [phone]
• ウェブサイト: https://chezmambreizh.com
• GPS座標: 47.87056,-3.89568
• 最終更新: 2026年8月31日 08:33