Uncle Bill's Pancakes, アメリカ合衆国セントルイスのレストラン

アンクル・ビルズ・パンケーキは、ミズーリ州セントルイスにあったアメリカ風のダイナーで、24時間営業し、一日中朝食を提供していました。メニューはパンケーキ、オムレツ、そして古典的なアメリカの家庭料理が中心で、どの料理もボリュームたっぷりでした。

このダイナーは60年以上営業し、長年にわたって何度かオーナーが変わりました。ビル・チョイが最後の数年を引き継ぎ、閉店まで経営しました。

アンクル・ビルズ・パンケーキは、常連客が早朝まで過ごすことが多い、夜遅くの待ち合わせ場所として知られていました。気取らない、飾り気のない雰囲気は、夜型の人々と早起きの人々がコーヒーと卵料理を囲んで交流する場所となっていました。

このレストランには専用駐車場があり、いつでも車で簡単に訪れることができました。24時間営業だったため、混雑する時間帯を避けて、空いている時間に立ち寄ることができました。

最も人気があった料理の一つは「シュプリーム 2x2x2x2」と呼ばれ、卵2個、パンケーキ、ベーコン、ソーセージ、ハッシュブラウンを1つの皿に盛り合わせたものでした。その名前は文字通り皿の上の内容を表しており、客に迷いを残しませんでした。

• 所在地: St. Louis
• 住所: 3427 S Kingshighway Blvd, St. Louis, MO 63139
• 電話: +(314)8321973
• GPS座標: 38.59691,-90.27113
• 最終更新: 2026年8月31日 00:38