Sapori e Gusto, フランス、エシロルにあるピッツェリア兼イタリアンレストラン。
Sapori e Gustoは、エシロルにあるイタリアンレストランで、伝統的な手作り製法でピザとパスタを提供しています。メニューは、サワードウ、トレンティーノ産の有機トマトソース、イゼール地方産の手作りモッツァレラを基本としています。
このレストランは、地元のフランス産食材と本格的なイタリア輸入品を組み合わせることで、伝統的なイタリア料理をエシロルに紹介するために設立されました。このアプローチは、当初から両方の食文化を融合させました。
この場所は、手作りの料理と厳選された食材を通じて、イタリアの料理の伝統を示しています。ここでの料理の準備方法は、イタリアの地域的な手法を反映しています。
レストランはRue de Normandie Niemenにあり、火曜日から土曜日まで19:00から営業しています。週末はディナータイムの営業時間が延長されます。
このレストランは、モッツァレラをイタリアから完全に輸入するのではなく、近くのイゼール地方の地元のチーズ職人から仕入れています。この地元とのつながりにより、イタリアの品質基準を維持しながら、チーズを新鮮に保つのに役立っています。
所在地
住所
31 Rue de Normandie Niemen, 38130 Échirolles, France
営業時間
火曜日-水曜日 19:00-22:00; 木曜日 19:00-22:30; 金曜日-土曜日 19:00-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
45.14829,5.71987
最終更新
2026年8月31日 08:33
