Hen n' bun, パキスタン、ラホールのチキンレストラン。
Hen n' Bunはラホールにあるチキンレストランで、2つの店舗があります。マリネしたブロステッドチキンを、バンズ、フライドポテト、ガーリックディップとともに提供しています。各食事には、主役のタンパク質を引き立てるシンプルなサイドが付き、飾り気のない構成です。
この店は、マリネ注入技術をラホールの食シーンに取り入れ、新しいアプローチをもたらしました。この調理法は、市内で一般的な伝統的なグリル方法とは一線を画す特徴となりました。
この店は、ラホールの住民が強いスパイスとたっぷりの量で手軽な食事を楽しむ様子を反映しています。地元の人々が一日中いつでも食事をしているのが見られ、友人や家族とのカジュアルな食事の定番スポットとして親しまれています。
この店舗は午後から深夜まで営業しており、さまざまな時間帯に訪れやすいです。混雑時間を避けて来店すると、待ち時間を短縮でき、注文もスムーズでゆったりとできます。
この店では、肉に直接マリネを注入し、シトラス、ハーブ、バーベキューなどの風味を加えることで、より深い味付けを実現しています。この技法により、表面だけでなく、肉全体に味が行き渡ります。
所在地
住所
F73F+8J5, Service Rd, Block R2 Block R 2 Phase 2 Johar Town, Lahore, Pakistan
営業時間
月曜日-日曜日 12:00-02:00
ウェブサイト
GPS座標
31.45325,74.27410
最終更新
2026年8月31日 08:33
