Churrasqueira Galo, フランス・パリ9区にあるポルトガル式グリル肉料理店。
Churrasqueira Galoは、パリ9区にあるポルトガル料理のグリル肉料理店です。メニューには、炭火で調理した牛肉や魚のほか、店内で作るフライドポテトやご飯、塩だらのクロケットがあり、調理の様子を客の目の前で行います。
このレストランは、バルベスとピガールの地区を結ぶ地域のダンケルク通りにオープンし、ポルトガルの焼き肉調理法をパリにもたらしました。この場所は、伝統的な炭火調理をフランスの首都に提供することで知られるようになりました。
このレストランは、オープンキッチンで肉や魚を炭火で調理することで、ポルトガルの焼き肉の伝統を体現しています。訪れる人は、ポルトガル人がどのように食事を楽しむかを示す調理法を見ることができます。
営業時間は月曜から金曜は18:00から、土曜は23:45まで。一人あたりの食事代は平均25ユーロです。開放的なグリルからかなりの熱と煙が出るため、店内は温かく、炭火料理特有の香りが漂います。
店内に漂う煙や炭火の香りは、避けるべきものではなく、本物の体験の一部です。常連客は、この濾過されない感覚的な側面こそが、食事を本当にポルトガルらしく感じさせるものだと言います。
住所
69 Rue de Dunkerque, 75009 Paris, France
営業時間
月曜日-金曜日 18:00-23:30; 土曜日 18:00-23:45
電話
GPS座標
48.88159,2.34783
最終更新
2026年8月31日 08:33
