Conrad's Seafood Restaurant, アメリカ合衆国ハーフォード郡にあるシーフードレストラン
コンラッドズ・シーフード・レストランは、アビンドンにあるシーフードレストランで、生ガキバーと、地元で調達した新鮮な食材を使ったランチとディナーのエントリーを提供しています。メニューは、一日を通してさまざまな食欲や好みに対応できるようになっています。
アンソニー・コンラッドは2003年に会社員から商業漁業に転身し、メリーランド州の地元企業向けにカニを獲ることから始めました。レストランは彼の漁業経験から自然に生まれました。
このレストランは地元の漁業の伝統と結びついています。オーナーが地域の水域から新鮮な魚介類を自ら捕獲しているからです。この漁業との直接的なつながりが、あなたの皿に何が載るかを形作っています。
レストランはアビンドンにあり、日曜から木曜は午前11時から午後9時30分まで、週末は午後10時30分まで営業しています。便利な駐車場があり、ピーク時には少し待つことがあります。
このレストランは、同じ場所にあった以前のシーフードマーケットの7年後にオープンし、その伝統を引き継いでいます。この時間差により、2つの事業の連続性が際立っています。