Papa Joe, フランス、ナンシーのアメリカ料理店
パパ・ジョーは、ナンシーにあるアメリカ風ステーキハウスで、木の装飾が施された素朴な雰囲気の中で、焼き肉、バーガー、バーベキュー料理を提供しています。キッチンは北米の調理法を用いた肉中心の料理に焦点を当てています。
このレストランは、ナンシーの中心部にアメリカのバーベキュー調理法を地元の食事シーンにもたらす場所として設立されました。その開店は、その地域ではそれまで一般的ではなかった新しいグリルと肉の調理法を紹介しました。
このレストランは、フランスの食の伝統とアメリカ風の大盛りの肉料理を融合させ、古典的なステーキと地元のフランス食材を組み合わせることで、両方の食文化を反映しています。メニューを見て、厨房が馴染みのある料理にどのように取り組んでいるかを確認すると、その融合を感じることができます。
レストランは火曜日から日曜日まで営業し、金曜日と土曜日は夜22時30分まで営業時間を延長しています。ウェブサイトからテーブルを予約して席を確保できます。特に混み合う夜にはおすすめです。
各肉料理は薪焼きグリルで調理され、バイソンバーガーとキャラメリゼしたバーベキュースペアリブが店の看板料理です。このグリル方法により、料理に独特の風味が生まれ、一般的に調理された肉料理とは一線を画しています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
17 Rue des Maréchaux, 54000 Nancy, France
営業時間
火曜日-木曜日 18:45-22:00; 金曜日-土曜日 18:45-22:30; 日曜日 12:00-14:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.69403,6.18149
最終更新
2026年8月31日 08:33
