У Афанасича, メデウ地区のレストラン、カザフスタン
アファナシチはアルマトイのメデウ地区にあるレストランで、カザフ料理、日本料理、イタリア料理、ウズベク料理を一つの屋根の下で提供しています。メニューには肉料理、前菜、麺料理があり、地元の食材を活かしています。
このレストランは、メデウ地区で多様な料理を求める人々に利用される定期的な場所として定着しました。時が経つにつれ、この地域で知られる店になりました。
この名前は地元の食習慣と伝統を反映しており、ここで提供される料理でその一端を味わえます。ラム料理と自家製ラーメンは、この地域での多様な食習慣を示しています。
レストランは毎日営業しており、自宅で食事を楽しみたい人には市内全域への宅配サービスもあります。席を予約するには、オンラインで事前に予約するのが待ち時間を避ける良い方法です。
メニューには、ココナッツのパン粉をまとわせた鶏肉のトリかつがあり、市内では珍しい調理法です。ガラス麺のフンチョーザは、地元の食材で作られており、標準的なものとは一味違う風味になっています。