Ciao a Tutti, ワルシャワのモコトフ地区にあるピッツェリア
チャオ・ア・トゥッティは、ワルシャワのモコトフ地区にあるピッツェリアで、独立通りとヴァヴェルスカ通りの角にあります。生地はセモリナ粉で作られ、イタリアから直接持ち込まれたサンマルツァーノトマトがトッピングされています。
創業者たちはイタリアを何度も訪れ、ナポリのピッツァ職人が働く様子を見て、地元の食材について学びました。その経験が、ワルシャワにこのレストランを開くきっかけとなりました。
このレストランは、認定されたイタリアの農場や生産者から食材を仕入れることで、イタリアの料理の伝統を重んじています。00番粉やフィオル・ディ・ラテ・モッツァレラなどの食材を産地から直接取り寄せています。食事を楽しむ人々は、これらの食材が料理に使われる本来の方法を体験できます。
このレストランは毎日営業しており、自分の好みに合わせてピザをカスタマイズできます。メニューには、何を選べばいいか迷ったときに役立つ、既成の組み合わせもあります。
生地はオーブンに入る前に、管理された温度で24時間休ませます。このゆっくりとした工程により、クラストに小さな気泡が生まれ、外はサクサク、中は軽い食感になります。
所在地
Warsaw
アクセシビリティ
車椅子での利用不可
住所
al. Niepodległości 217, 02-081 Warszawa, Poland
営業時間
月曜日-日曜日 12:00-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
52.21743,21.00429
最終更新
2026年8月31日 00:38
