Uluh, ニューヨークのイーストビレッジにある中華レストラン
Uluhはニューヨークのイーストビレッジにある中華レストランで、長机を並べた広々とした空間での共同食事を基本としています。壁にはポップアートを含む現代アートが飾られ、空間に現代的なエネルギッシュな雰囲気を与えています。
このレストランは、ニューヨークのダイニングシーンにおける中国地方料理への関心の高まりに応える形で誕生しました。その創業は、伝統的なレシピと現代的な調理法を組み合わせることで、イーストビレッジのダイニングに新たなアプローチをもたらしました。
店名は中国の食文化に根ざしたもので、訪問者は食事体験を導くお茶選びの儀式に囲まれます。ランチの点心サービスは、伝統的な調理法が現代的な食事アプローチにどのように織り込まれているかを示しています。
この店は共同席が基本なので、予約なしでも共有テーブルの席を見つけやすいです。にぎやかな雰囲気で、活気のある食事環境と特有の音響を楽しむ心構えが必要です。
この店はダイニングルーム全体に大音量のヒップホップを流しており、一般的な中華レストランのイメージとは意外な対比を生み出しています。この音楽の選択は、料理と同じくらい訪問体験に欠かせないものです。
所在地
住所
152A 2nd Ave,New York, NY 10003
営業時間
月曜日-木曜日 11:30-22:00; 金曜日-土曜日 11:30-22:30; 日曜日 11:30-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
40.72944,-73.98682
最終更新
2026年8月31日 08:34
