Cape Fear Seafood Company, ウィルミントンにあるシーフードレストラン
ケープ・フィア・シーフード・カンパニーは、シルバーレイクにあるシーフードレストランで、毎日届く新鮮な魚料理や定番の貝類料理を提供しています。キッチンでは、グリッツ、ホタテ、そして自家製ソースをかけたフィッシュフィレも楽しめます。
このシーフードレストランは、ニューハノーバー郡の南、モンキージャンクションの近くに設立され、シルバーレイク地域の成長とともに食事処を増やしました。地域の住民に親しまれる店として発展してきました。
メニューは、アメリカ沿岸部の伝統的な料理に基づいており、エビ、ホタテ、アンドゥイユソーセージをピラフの上にのせたジャンバラヤなどの料理があります。
このレストランは、駐車がしやすい住宅地の中にあり、アクセスも良好です。混雑する時間帯、特に週末は、事前に予約の電話を入れることをお勧めします。
キッチンでは、ハウススモークサーモンにアルフレドソースを合わせ、キノコとアスパラガスをペンネパスタの上にのせたシグネチャーディッシュを提供しています。この料理は、イタリアンパスタの伝統と新鮮なシーフードを組み合わせた一例です。