El Garagol, イタリア、モンドルフォのイタリア料理店
エル・ガラゴルはモンドルフォにあるイタリア料理店で、マルケ地方の地元業者から仕入れた食材を使った伝統的な料理とピザを提供しています。メニューは定番料理と日替わりスペシャルを組み合わせており、イタリアと中東の影響を融合させた看板メニューのピザ・ケバブもあります。
このレストランは1964年に営業を開始し、魚介類と郷土料理に焦点を当てた調理法を導入しました。この創設は、今日まで続く料理の系譜の始まりとなりました。
このレストランは、家族のレシピとマルケ地方の季節の食材を通して、イタリアの食の伝統を守り続けています。食事をする人々は、地元の食習慣が人々が集まり食事を共有する方法をどのように形作っているかを体験できます。
営業時間は月曜から金曜は12時から23時まで、土曜は深夜0時まで、日曜は11時から23時までです。季節や特別な行事によって営業時間が変わることがありますので、ご注意ください。
メニューには、イタリアと中東の食材を組み合わせたピザ・ケバブという珍しい融合料理があります。この料理は、地元の厨房がさまざまな影響や味を通じてどのように進化するかを反映しています。
所在地
住所
Lungomare Cristoforo Colombo
営業時間
月曜日-金曜日 12:00-23:00; 土曜日 12:00-24:00; 日曜日 11:00-23:00
ウェブサイト
GPS座標
43.76412,13.14829
最終更新
2026年8月31日 00:38
