Bachmaier Hofbräu, ミュンヘンにある伝統的なレストラン
バッハマイヤー・ホフブロイはミュンヘンにある伝統的なレストランで、ほうれん草チーズのシュペッツレ、子牛のシュニッツェル、自家製のハーブパンケーキ入りビーフブロスなどのバイエルン料理を提供しています。メニューは、おなじみの食材と伝統的な調理法を使った郷土料理に重点を置いています。
このレストランはミュンヘンの醸造の伝統に深く根ざしており、何世紀にもわたるバイエルンの料理の専門知識を表す地域のレシピと調理法を使用しています。地元のビール文化と受け継がれた食習慣とのこのつながりは、今日までその提供内容を形作っています。
このレストランでは、木製の家具と共有テーブルが、地元の人々が一緒に食事をすることを好む様子を反映した環境で、伝統的なバイエルン料理を提供しています。ゲストは古典的な田舎の宿でのように座り、バイエルン全域で習慣となっているようにテーブルを共有します。
このレストランはミュンヘンの中心部にあり、公共交通機関で簡単にアクセスできます。車椅子でのアクセスは限られており、価格は中程度の範囲なので、訪問者は適度な予算で計画を立てる必要があります。
キッツビュール風シュニッツェルは、特別なプレッツェルの衣をまぶし、バレル熟成バターで焼き上げ、コケモモとローストポテトを添えて提供されます。この料理は、近隣のアルプス地方の調理技術と風味を組み合わせています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用は一部制限あり
住所
Leopoldstraße 50, 80802 München
営業時間
"temporarily closed because of construction work. 2024-03-23"
電話
GPS座標
48.15795,11.58514
最終更新
2026年8月31日 08:34
