Pai Northern Thai Kitchen, カナダ、オールド・トロントにあるタイ料理店
パイ・ノーザン・タイ・キッチンは、トロントのダウンタウンにあるレストランで、カオソーイ麺やガエン・パナン・カレーなど、タイ北部の郷土料理を提供しています。料理は、その地域に特有の味と調理法に重点を置いています。
このレストランは、以前看護師として働いていたヌイット・レギュラーによって設立されました。彼女は、プロの料理人としてのキャリアを始めたタイ北部の村にちなんで、この名前を付けました。
この店の料理は、カノム・ジーン・ナム・ゲアウ（豚のあばら肉とトマトのスープにライスヌードルを添えた料理）などを通して、タイ北部の料理の伝統を大切にしています。食事をする人々は、家族の知識と地域の習慣を通じて受け継がれてきた本格的な調理法を体験できます。
レストランの営業時間は曜日によって異なり、平日は遅めに開き、週末は長く営業します。訪れる日は、事前に開店時間を確認することをお勧めします。
このレストランは、タイ北部料理の本格的な調理法が評価され、ミシュランガイドから注目を受けました。この評価は、技術への献身と、長い時間をかけて開発された家族のレシピの使用を認めたものです。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
2335 Yonge St Upper Level, Toronto, ON M4P 2E6, Canada
営業時間
月曜日 16:00-21:30; 火曜日-木曜日 11:30-21:30; 金曜日-土曜日 11:30-22:00; 日曜日 14:00-21:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
43.70856,-79.39853
最終更新
2026年8月31日 08:34
