Cedar Creek, アメリカ料理レストラン&バー、ヒューストン(米国)
シダー・クリークは、ヒューストンにあるアメリカ料理のレストラン兼バーです。屋内席のほか、屋根付きの広いオープンエアの席もあります。メニューはアメリカの地方料理が中心で、クラフトビールやカクテルも用意されており、バーでもテーブルでも楽しめます。
シダー・クリークは、小さな地元のバーとして始まり、やがてヒューストンの食事とナイトライフのシーンで人気の場所になりました。その成長は、カジュアルな食事や飲み物を求める人々を引き寄せた周辺地域の変化とともにありました。
シダー・クリークでは、地元のバンドによるライブ音楽が定期的に開催され、週末の夜には常連客と新しい客が混ざり合う賑わいを見せます。そんな夜には、屋外ステージが店の中心となり、人々は飲み物を手にその周りに集まります。
この店は平日の正午に開き、週末は早めに開いてブランチのお客さんを迎えます。ライブ音楽がある夜は、屋外エリアの席がすぐに埋まるので、早めに来るのがおすすめです。
シダー・クリークの屋外セクションには独自のステージがあり、室内からは見えないため、屋外の席にいる客は室内にいる客とはまったく異なる夜を体験します。ある夜には、2つのパフォーマンスが別々のエリアで同時に行われることもあります。