Vittoria Trattoria, カナダ、オタワのイタリア料理店
Vittoria Trattoriaは、カナダのオタワにあるイタリア料理店で、伝統的な料理と600種類以上のワインを取り揃えています。メニューには、クラシックなパスタ料理、肉料理、魚介料理に加え、豊富な飲み物のプログラムがあります。
このレストランは1991年に、オタワのグリーブ地区のバンクストリートにある「Vittoria Veal and Delicatessen」として始まりました。家族は、ノンナ・ラケーレのレシピを使って料理の基礎を築き、徐々に今日のダイニング施設へと発展させました。
このレストランは、イタリアのさまざまな地域のレシピを取り入れ、伝統的な調理法を守りながら、現代的な空間で料理を提供しています。食事をする人々は、イタリア各地の州の料理の伝統を反映した郷土料理を味わうことができます。
このレストランはさまざまな人数のグループに対応しており、訪問前に事前の計画を立てることをおすすめします。特に週末は席が埋まりやすいため、事前に予約するのが賢明です。
自家製のライス＆ポテトロールは、代々受け継がれてきた家族のレシピを使った看板料理です。この料理は、レストラン創業当初から人気メニューであり続けています。
所在地
住所
3625 Rivergate Way, Ottawa, ON K1V 2A4
電話
GPS座標
45.34583,-75.69261
最終更新
2026年8月31日 08:34
