Le Ferriere, イタリア、トリノのイタリア料理店
Le Ferriereはコルソ・トラパーニにあるイタリア料理店で、伝統的な料理に加え、ピッツァやシーフード料理を提供しています。店内は洗練されたデザインで、屋内と屋外の両方に整ったダイニングエリアがあります。
このレストランは、代々受け継がれてきた地元の料理人のレシピと本格的な調理法によって、トリノのダイニングシーンにその地位を築きました。この過去とのつながりは、現在のキッチンの仕事の仕方にも影響を与え続けています。
このレストランは、メニューを通じてトリノの食の伝統を示し、ピエモンテ地方の料理を昔ながらのレシピで提供しています。食材は季節のリズムに従い、地元の人々がずっと料理してきたものと、今日の市場で手に入るものとを結びつけています。
レストランは火曜日から日曜日まで、19:00から深夜0時まで営業しており、屋内と屋外の席を用意しています。すべてのゲストが障壁なく出入りし、移動できます。
このレストランには温度管理されたワインセラーがあり、地元の品種を取り揃え、ゲストは料理に合わせて選ぶことができます。このコレクションにより、各地域のワインと各コースの最適な組み合わせを見つけることができます。
所在地
住所
Corso Trapani, 190, 10141 Torino TO, Italy
営業時間
火曜日-日曜日 19:00-00:00
ウェブサイト
GPS座標
45.06223,7.63517
最終更新
2026年8月31日 08:34
