Le 2M, フランス、シャトー＝ゴンティエのブラッスリー。
ル・ドゥー・エムは、現代的なインテリアを備えたブラッスリーで、緑と紫を基調とした涼しげな色合いと、楕円形の座席のアームチェアが特徴です。店内とテラスの両方に食事スペースがあり、屋内でも屋外でも食事を楽しめます。
このブラッスリーは、シェフのジャン・ピノン氏が30年にわたり経営した後、フランク・レニエ氏に譲り渡され、経営者が変わりました。この移行は、新しいリーダーシップの下での新たな章の始まりを示しました。
このブラッスリーでは、フランス料理の伝統を尊重し、地元の名物料理であるグリビッシュソースがけ子牛の頭肉などを提供しながら、現代的な料理も並べています。伝統と現代の調理法が融合したこれらの料理は、この地域の食文化の進化を示しています。
このブラッスリーはシャトー＝ゴンティエの中心部にあり、徒歩で簡単にアクセスできます。特に混雑時には席を確保するため、予約をおすすめします。
暖かい季節には、専用のバーベキューコーナーが設けられ、季節限定メニューにグリル料理が加わります。これにより、夏の食事は通常の屋内サービスとは異なる体験になります。
所在地
住所
2 Av. du Maréchal Joffre, 53200 Château-Gontier-sur-Mayenne, France
営業時間
月曜日-日曜日 19:00-21:45
電話
ウェブサイト
GPS座標
47.82391,-0.70811
最終更新
2026年8月31日 08:34
