Toscano, インド北部バンガロールにあるイタリア料理店
トスカーノは、インド北部バンガロールにあるイタリア料理店で、いくつかのフロアにさまざまなダイニングエリアが広がっています。屋内のダイニングルーム、ワインバー、ガーデンセクションのある屋外テラスがあります。
このレストランは2005年にオープンし、シェフのジャン・ミッシェル・ジャセランとグータム・バラスブラマニアンによって設立されました。彼らはバンガロールのこの地域にイタリア料理を紹介しました。彼らのパートナーシップは、市内北部の近隣に新しい種類のダイニングをもたらしました。
「トスカーノ」という名前は、料理とワインの伝統で知られるイタリアのトスカーナ地方に由来しており、このつながりがメニューの雰囲気を形作っています。ワインバーは、食事の前後にゲストがよく立ち寄る中心的な場所です。
予約は良い考えです。特に夕方の訪問時は、レストランが混雑する傾向があります。車で来店されるお客様にはバレーパーキングが利用できます。
このレストランでは、テラスでバジル、オレガノ、ローズマリーなどのハーブを自社栽培しており、キッチンは毎日新鮮なものを摘み取ります。これらの植物はダイニングテーブルからほんの数歩の場所で育ち、外に座っているゲストの目に留まります。