Buerehof, フランス、アンツヴァイムにあるレストラン
Buerehofは、元々の石壁と伝統的な建築要素をそのまま残した改装済みの農家の建物に入るアルザス料理のレストランです。食事スペースには、かつてこの敷地の厩舎だった場所から来た丸天井や彫刻装飾など、素朴なディテールが見られます。
この建物は19世紀に建てられ、レストランになる前は実際に農場として機能していました。かつての厩舎エリアは後にイベントや集まりに使われるレセプションルームに改装されました。
このレストランは、メニューと農家の環境でゲストを迎える温かい方法を通じて、アルザスの食の伝統を反映しています。シンプルで誠実な空間の中で、地域の味を体験できます。
この場所はストラスブール通り沿いにあり、地元の道路でアクセスできます。改装された農家の建物を利用しているため、素朴な環境と簡単なアクセス方法を想定してください。
ダイニングルームの天井には、かつてこの建物が厩舎のある実際の農場として機能していた時代にさかのぼる、彫刻された馬の頭部が飾られています。これらの彫刻のディテールは、訪問者にこの土地の農耕の過去を思い起こさせ、空間に独特の雰囲気を与えています。
所在地
住所
51 Rte de Strasbourg, 67960 Entzheim, France
営業時間
月曜日-金曜日 12:00-14:00,19:00-22:00; 土曜日 19:00-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.53366,7.63567
最終更新
2026年8月31日 08:34
