Ambrosia, フランス、ボーリュー＝シュル＝メールのイタリア料理店
アンブロージアは、ボーリュー＝シュル＝メールにあるイタリア料理店で、海を望むバイオクライマティック・ペルゴラや、山と地中海を見渡す屋上エリアなど、3つの異なるダイニングスペースを備えています。席数は116席で、それぞれ異なる眺めを楽しめます。
この施設は、地中海沿岸のローマ人の入植地にまで遡る古代の歴史を持つ町に位置しています。この地域との深い歴史的なつながりは、今日でもこの海岸沿いの場所の性格を形作っています。
このレストランは、イタリアの料理の伝統と、旬の食材とGusto Familyネットワークのサプライヤーを中心とした季節のメニューを組み合わせています。地域の恵みに合わせた南ヨーロッパの味を体験できます。
レストランは月曜から土曜まで営業しており、ランチとディナーの時間帯に通常の来店客を受け入れています。さまざまな席タイプがあるため、天候や好みに合わせて選ぶことができます。
レストランのデザインは、アマルフィ海岸から着想を得ており、1970年代の美学とレモンの木、ブーゲンビリア、オリーブの木に囲まれています。この植物に満ちた環境が、フランスのリビエラにありながら南イタリアの雰囲気を醸し出しています。
所在地
住所
Port de Plaisance, 06310 Beaulieu-sur-Mer, France
営業時間
月曜日-土曜日 12:00-14:30 / 19:00-22:00
電話
GPS座標
43.71054,7.33576
最終更新
2026年8月31日 08:34
