Brixx Wood Fired Pizza, アメリカ合衆国ノースカロライナ州ローリーのピッツェリア
Brixx Wood Fired Pizzaは、ローリーにあるピッツェリアで、2つの薪窯で薄い生地のピザを焼いています。両方の窯は華氏600度（約315度）に達し、サービス中は常に稼働してピザを焼き続けます。
このピッツェリアは、ローリーの1店舗として始まり、そこから複数店舗展開へと成長しました。現在は、南東部の4州で20店舗以上を運営しています。
このピッツェリアは、地元の人々が回転するタップの地域のクラフトビールと食事を合わせる集いの場となっています。近隣の醸造所とのつながりは、ここでの外食の考え方や、レストラン体験に求めるものを形作っています。
モバイルアプリで注文して、テイクアウトか店内での食事ができます。営業時間は月曜から土曜の午前11時から午前1時までです。
新鮮なピザ生地は、既製のベースを使用せず、厨房で毎日作られています。この方法により、ビーガンやグルテンフリーの食事向けにレシピを調整することもできます。
所在地
住所
8511 Brier Creek Pkwy Suite 101, Raleigh, NC 27617, USA
営業時間
月曜日-土曜日 11:00-01:00; 日曜日 11:00-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
35.90507,-78.78521
最終更新
2026年8月31日 08:35
