Hotel Fishland, インドのベンガルール、ガンディー・ナガルにあるシーフードレストラン
ホテル・フィッシュランドは、ガンディー・ナガル近くのスジャータ・コンプレックスの2階にあるシーフードレストランで、コンカン料理を専門としています。厨房では、この海岸地域の伝統的なスパイスと調理法を用いて、すべての料理を調理しています。
この店は38年以上営業しており、ベンガルールのシーフードの定番の食事処となっています。この間、絶えず上質な魚料理を何世代にもわたる客に提供してきました。
このレストランはコンカン沿岸料理に焦点を当てており、この地域の食の伝統を反映した伝統的なシーフード料理を提供しています。料理は地元の食材と、受け継がれてきたスパイスのブレンドを組み合わせ、インドの沿岸地域の味を食卓に届けます。
レストランは毎日18:30から22:00まで営業しており、快適なダイニングスペースで食事を楽しめます。2人での訪問は、シーフード専門料理を注文した場合、通常約800ルピーかかります。
厨房ではカニを2つの異なるスタイルで調理します。殻付きのままのものと、コンカン海岸のスパイスブレンドを使った骨なしバージョンです。この2つの調理法により、好みの食感と食事体験を選ぶことができます。
所在地
住所
1st Cross Rd, Gandhi Nagar, Bengaluru, Karnataka 560009, India
営業時間
月曜日-日曜日 18:30-22:00
ウェブサイト
GPS座標
12.97548,77.57857
最終更新
2026年8月31日 08:35
