Restaurant Schloss Reichenbach, ツォリコフェンのバロック城にあるレストラン、スイス
レストラン・シュロス・ライヒェンバッハは、ツォリコフェンのバロック城の旧オランジェリー(柑橘類の温室)を利用しており、フランス式庭園とアーレ川の眺めを楽しめます。内部は歴史的な建物の中に複数のダイニングエリアがあります。
この城は1688年にベルン郵便局の創設者であるベアト・フィッシャーのために建てられ、1719年には醸造所を含む追加の建物が増築されました。この拡張は、この場所が職場として重要性を増していたことを示しています。
このレストランは、冬の寒さから柑橘類の木を守るために使われていた建物で郷土料理を提供することで、スイスの郵便の歴史とのつながりを保っています。食事をしながら、この場所が本来の目的と結びついていることを感じることができます。
レストランは水曜から日曜まで9:00から23:00まで営業しており、価格は手頃です。一部車椅子での利用が可能ですが、訪問時に重要なエリアがある場合は事前に確認してください。
この敷地には、1892年にバイエルンの醸造家ヨーゼフ・ホーフヴェーバーから買収されたRugenbräu AG醸造所の地域拠点が併設されています。醸造との近さが、この場所の生産・雇用の中心としての役割を形成しました。