Atilano, アルゼンチンのブエノスアイレス、コグラン地区のピッツェリア
アティラーノは、ブエノスアイレス北部のコグラン地区にあるピッツェリアで、アルゼンチン風ピザ、ファイナ、エンパナーダを提供しています。店内には屋内のダイニングルームと、通りに面した屋外の座席エリアがあります。
コグランは1800年代後半に鉄道駅の周りで成長し、周辺の通りに定住した移民家族を惹きつけました。ブエノスアイレスで発展したピザ文化は、同じコミュニティにルーツを持ち、アティラーノはその地域の物語の一部です。
ブエノスアイレスでは、ピザはよくカウンターで立って食べられますが、アティラーノもその伝統に従っています。薄いひよこ豆のフラットブレッドであるファイナをピザと一緒に注文するのが地元の流儀で、訪れた人はここで試すことができます。
このピッツェリアは、コグラン地区の住宅街にあり、コグラン駅から歩いて行ける距離にあります。週末や食事時のピーク時には混雑することがあり、特に屋外エリアは満席になりやすいので、少し早めに到着するのがおすすめです。
屋外エリアではペットを歓迎しており、近所では珍しいことから、犬の飼い主が夕方の散歩の途中に立ち寄る定番の場所になっています。屋内の部屋は過去数十年の物で飾られており、ゆっくり見て回る価値があります。