Ristorante Pizzeria Gorizia, ナポリ、ヴォメロ地区のピッツェリア
リストランテ・ピッツェリア・ゴリツィアは、ヴォメロ地区にあるピッツェリアで、前菜からデザートまでイタリア料理のフルメニューを提供しています。看板メニューは、パッケリ・プロヴォラ・エ・メランザーネとニョッキ・アッラ・ソレンティーナです。
このレストランは1916年にグラッソ家によって設立され、5世代にわたって伝統的なナポリのピザのレシピを守ってきました。家族は確立された調理法を維持し、継続的に受け継いできました。
このキッチンでは、何十年にもわたって地元の家族に受け継がれてきた調理法と地域の食材を使っています。このアプローチにより、今日のナポリ料理を形作る料理の伝統が守られています。
このレストランはVia Albino Albiniにあり、グルテンフリーの選択肢とテイクアウトサービスを提供しています。ランチとディナーの両方で予約が可能です。
イタリアの作家ルチアーノ・デ・クレシェンツォは、文学のキャリアを始める前にここでウェイターとして働いていました。このつながりは、この店をナポリの知的歴史に結び付けています。
所在地
住所
Via Gian Lorenzo Bernini, 29, 80127 Napoli NA, Italy
営業時間
月曜日-日曜日 19:30-00:00
ウェブサイト
GPS座標
40.84330,14.23171
最終更新
2026年8月31日 08:35
