Espartacos Chalco, メキシコ、チャルコ・デ・ディアス・コバルビアスのメキシコ料理店
エスパルタコス・チャルコは、チャルコ・デ・ディアス・コバルビアスにあるメキシコ料理店で、カルニータス、チラキレス、ミシオテス、チチャロン入りのゴルディータなど、伝統的な料理を提供しています。また、骨髄スープやチャモロ（豚すね肉）料理も郷土の手法で作っています。
この店は創業以来、地域社会での地位を保ち、開業以来、住民にサービスを提供してきました。チャルコ・クアウトラ高速道路沿いに位置し、地元の食事の伝統の一部となっています。
このレストランは、地域の食卓に並ぶトラコヨやフラウタなどの料理を通じて、郷土の料理の伝統を表しています。ここで作られる自家製のフレーバーウォーターは、代々受け継がれてきたレシピに従っています。
このレストランは毎日営業しており、カード払いに対応しています。平日限定のメニューには、スープ、メインディッシュ、デザートが含まれ、時間のない方に便利です。
この厨房は、骨髄を使ったソパ・デ・メドゥラやチャモロ（豚すね肉）料理など、あまり見かけない料理を専門としています。これらの手間のかかるレシピは、調理の実践を通じて受け継がれる技術と知識を必要とします。
所在地
住所
ESQUINA, CODIGO AGRARIO CARRETERA FEDERAL MEXICO-CUAUTLA KM 34.5, Código Agrario, COLONIA AMPLIACION, Emiliano Zapata, 56608 Chalco de Díaz Covarrubias, Méx.
GPS座標
19.28035,-98.88188
最終更新
2026年8月31日 00:39
