Brauerei Kraus, ドイツのヒルシャイトにあるレストラン
ブラウライ・クラウスは、ヒルシャイトにあるレストランで、屋内席と屋外のビアガーデンがあり、地域の名物料理を楽しめます。この店は、直営の精肉店を併設し、多くの食材を地元の生産者から仕入れています。
この店は、地域の醸造の伝統を守りながら、複数の世代にわたって家族によって経営されてきました。その長い歴史は、実績のあるレシピと伝統的な製法に表れています。
このレストランは、長年のレシピと手作りの調理法を通じて、地域の食の伝統を反映しています。料理は、地元の食材と、世代を超えて受け継がれてきた家庭の調理技術を組み合わせています。
このレストランは季節によって営業時間が変わります。温かい料理は午後から提供されます。訪れる前に、正確な営業時間と定休日を確認するのがおすすめです。
食事をしながら、ガラス越しに醸造工程を見学し、ビール作りの技術を間近で見ることができます。この食事と生産の結びつきは、この地域では珍しい特徴です。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用不可
住所
Luitpoldstraße 11, 96114 Hirschaid
営業時間
月曜日-日曜日 08:00-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
49.81583,10.98720
最終更新
2026年8月31日 08:35
