LIU 成都味道面馆 Nudelhaus, ベルリン・ミッテの中華料理レストラン。
LIU 成都味道面館 Nudelhausは、ベルリン・ミッテにある成都料理専門の中華料理店です。メニューには、手打ち麺、餃子、火鍋があり、四川のスパイスと食材を使って毎日新鮮に調理されています。
このレストランは、ベルリンに本格的な四川料理の技法を紹介するために設立されました。伝統的なレシピと自家製の基本材料に焦点を当てることで、世界中から本物の地域料理をベルリンに届けるという思いを反映しています。
その名前は、中国南西部の都市・成都に由来しています。成都は強い味付けと共食の文化で知られています。席に着くと、グループが湯気の立つ鍋を囲み、小さな皿を個人のたれ皿にひたしている様子が見られます。これは、ここでの食事の体験を形作る伝統です。
レストランはクローネン通りにあり、すべての注文で事前のオンライン支払いが必要です。営業時間は変動するため、事前に空き状況を確認し、小さくて居心地の良い店内での食事に備えてください。
メニューには、さまざまな唐辛子を使った自家製のディップソースがあり、それぞれ辛さが異なります。これらのソースオプションにより、ゲストは食事を通して自分好みの味わいを体験できます。
所在地
住所
Kronenstraße 72,10117 Berlin, Germany
ウェブサイト
GPS座標
52.51121,13.38759
最終更新
2026年8月31日 08:35
