Don Pancho, ブラジル、ヴィラ・マリアーナのメキシコ料理店
ドン・パンチョはヴィラ・マリアーナ地区にあるメキシコ料理店で、木製のテーブル、レンガの壁、伝統的なメキシコの装飾が空間全体に広がっています。暖かみのある開放的なレイアウトで、キッチンで料理が準備される様子を見ることができます。
このレストランは2004年にオープンし、サンパウロの人々に代々受け継がれてきた伝統的なメキシコ料理を紹介しました。それ以来、地元の人々が本格的なメキシコ料理を求めて訪れる場所となっています。
メニューはメキシコの伝統を大切にしており、手作りのコーントルティーヤとキッチンで毎日作られる新鮮なサルサが特徴です。ここで本格的な調理法が今も守られていることを示しています。
営業時間は曜日によって異なり、平日は週末より長く営業しています。訪問前に時間を確認することをお勧めします。閉まっている時間に到着するのを避けるためです。
ビッグ・パパ・ナチョスは、自家製コーンチップスに溶けたチーズ、新鮮な野菜、ワカモレを合わせた、キッチンのバランスと味へのアプローチを示す代表的な前菜です。各材料は、食感と味をはっきりさせるために別々に調理されています。
住所
R. Joaquim Távora, 1315 - Vila Mariana, São Paulo - SP, 04015-002, Brazil
営業時間
火曜日-金曜日 18:00-23:45; 土曜日 19:00-23:45; 日曜日 19:00-22:45
GPS座標
-23.58765,-46.64494
最終更新
2026年8月31日 08:35
