Mama Kane's Swatchha Upahar Griha, インド、ムンバイのダダール西にあるベジタリアンレストラン
ママ・ケインズ・スワチャ・ウパハル・グリハは、ダダール西にあるベジタリアンレストランで、木製の家具が置かれた店内で、一つの皿に複数の料理が盛られた完全な食事用タリーを提供しています。この店は毎日営業し、何百人もの客に、シンプルで手頃な価格の料理を、オープンキッチンスタイルで提供しています。
このレストランは、創業者が小さな町からムンバイに移り住んだ後、地元の労働者に手頃なベジタリアン料理を提供するために1910年に設立されました。それ以来、同じ家族によって4世代にわたって安定した経営が続けられています。
この店は、地元の市場からの毎日の食材の仕入れと、世代を超えて受け継がれてきたレシピを通じて、伝統的なマラーティー料理のやり方を守っています。家族が長年にわたって磨き上げてきた実証済みの方法を使って、キッチンが料理を準備する様子を見ることができます。
このレストランは見つけやすく、店内も移動しやすいです。手早い食事を求める人にも、ゆっくり過ごしたい人にも、素早いサービスを提供しています。料金は非常に安く、あらゆる背景の人々が利用しやすいです。
このレストランの名前は、当初から清潔さと適切な食品取り扱いに焦点を当てた創業理念を反映しています。今日では、すべてがどのように丁寧に準備され、各顧客に提供されているかという点で、その遺産を感じ取ることができます。
所在地
住所
222, Smruti Kunj, Senapati Bapat Marg, Near Kabutar khana, Dadar West, Dadar, Mumbai, Maharashtra 400028, India
営業時間
火曜日-日曜日 10:30-20:00
ウェブサイト
GPS座標
19.01821,72.84176
最終更新
2026年8月31日 00:39
