Villa 128, フランス、ラ・ロッシュ=シュル=ヨンのフランス料理店
ヴィラ128は、ラ・ロッシュ=シュル=ヨンにあるフランス料理店で、地元の食材を使い、伝統的な調理法で季節のメニューを提供しています。空間は現代的なインテリアで、上質な食事を楽しむために設計されています。
このレストランはラ・ロッシュ=シュル=ヨンに定着し、ナントとレ・サーブル=ドロンヌの間の地元のダイニングシーンを形作ってきました。地域の料理のアイデンティティに貢献しています。
このレストランは地域の生産者と密接に協力し、その製品をヴァンデ地方の料理の伝統を反映した料理に取り入れています。
レストランはリュ・グーテンベルクにあり、火曜日から木曜日は21:30まで、金曜日と土曜日は22:00まで営業しています。特に週末は、事前の予約をおすすめします。
この店では、市場の入手状況と季節に応じて変わる、定額の3コースメニューを提供しています。この方法により、ゲストは常に新鮮な食材を楽しむことができます。
